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台山特色旅游手信美食嘉年华

| 2020-06-14

台山特色旅游手信美食嘉年华

为推广台山美食文化,带旺国庆旅游市场。一年一度的台山特色旅游手信美食嘉年华,10月1日在大江镇江山多骄国际文旅展贸城开幕!

据了解,台山侨乡文化底蕴浓厚,旅游资源丰富多彩。近年来,台山市委、市政府深入贯彻实施“全域旅游”和“旅游强市”战略,将旅游业作为第三产业的支柱龙头来抓,推动旅游与文化、农业等深度融合,着力打造“海韵侨乡,悠游台山”旅游品牌,取得了丰硕的成果,连续多年荣登  “广东县域旅游综合竞争力”前十位。

旅游除了观光外,还要吃地道的美食。台山的美丽山水,孕育出富饶物产。台山大米、广海咸鱼、冲蒌冬瓜、都斛菜花、四九红茶……样样别具一格,个个大名鼎鼎。利用这些承载台山灵秀精华的食材,台山人民探索创造出各种特色小吃及精品佳肴。

活动现场,台山特色旅游手信备受市民和游客的关注和青睐。珍香米、海味干货、农家土特产、冬瓜饼、酒……每位前来美食嘉年华的游客都满载而归。

除了特色旅游手信区外,现场还划分了“侨乡巧厨娘”区。“侨乡巧厨娘”是台山一个特色糕点的闪亮品牌,把当季丰收的传统食材,通过当地妇女的巧手,制作出各式各样精美可口的糕点,如海宴斑斓条、赤溪擂糖糊、川岛米笼饭、北陡雪麻糍……

除了本地的美食和特色农产品之外,还有来自开平、恩平等周边城市的展商,如恩平烧饼等均可在现场品尝到。而来自开平的马冈鹅更是强势进驻美食嘉年华,并于当天在江山多骄国际文旅展贸城举行奠基开工仪式,在台山打造一座专门吃鹅的“鹅城”。

现场还有台山特色文化名片——台山玉的展示。精美的雕工、斑斓的色彩,让围观的游客赞不绝口。

本次活动于台山市大江镇的江山多骄国际文旅展贸城举办,离台城城区仅约25分钟车程,离江湛铁路台山站约10公里,仅15分钟的车程,离新台高速大江出口仅约5分钟车程。

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