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蒙自将办第三届“过桥米线美食文化旅游节”

| 2020-11-29

  云南网讯(记者 苏吉报道)为了进一步打造蒙自“彩云之南·美食天堂”,该市将于9运28日起举办2011年第三届“中国·蒙自过桥米线美食文化旅游节”。

  第三届“中国·蒙自过桥米线美食文化旅游节”活动的主题是:“彩云之南·美食天堂·中国蒙自”,“过桥一碗香·花果四季城”,“山水绿城·田园蒙自”。

  该届过桥米线美食文化节将在南湖新广场举办的大型文艺晚会《过桥米线的故乡——蒙自》中拉开序幕。主要活动内容有《古往今来话滇味——中国滇菜(蒙自)论坛论文集》首发式并邀请美食大师作专题讲座;中国烹饪(餐饮服务)大师、名师评定,中国名菜、名点、名小吃评定和技艺交流、培训活动及美食街、美食竞技展示;还将借蒙自撤县设市一周年,推介蒙自石榴节,并把名石、奇右、根艺打造成我省及国内外赏石界、根艺界最负盛名和具有持久影响力的传统性奇石、根艺盛会。

  另外,还将组织群众文艺汇演,并同期举办汽车展和商贸街活动。目前已成立了组委会。

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