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汉堡店小夫妻:在奋斗中收获快乐

| 2021-02-03

  在东沽农贸市场附近,一个毫不起眼的汉堡小店里,37岁的苏米珍正在紧张地一边接单一边制作汉堡;3个多月的儿子瑞瑞被放置在门口的婴儿车内酣睡;而丈夫陈建强则匆匆忙忙地骑着摩托车赶往2公里外的西沽给顾客送餐……这是这家汉堡小店里经常上演的一幕。朴实勤奋的陈建强夫妇常年坚守在这间不足10平方米的小店内,用自己的辛苦劳作,养活着全家人。每天虽然忙碌,但内心却满足而快乐。多年前,他们曾辗转多个省市,最终还是选择在新区创业安家。日新月异的飞速发展和浓浓的人情味儿让他们逐渐喜欢上了这个地方,并产生了难以割舍的感情。

  今年37岁的陈建强来自河南省信阳市的一个小乡村。从21岁开始,他就独自外出打工,并辗转去过河北、江苏、广东等省市,做过流水线工人、家政、小生意。但是辗转多个城市之后,他发现自己最喜欢的还是滨海新区。2009年,四处打工的陈建强夫妇听闻有个伯伯打算转手自己位于响螺湾附近的一个流动早点摊。虽然从未接触过早点行业,但是两人还是决定接下来试一试,这一试就干了整整8年。而这8年,也正是响螺湾地区飞速发展的8年。

  “刚来的时候周边除了居民楼就是盐场和化工厂,现在到处是高楼大厦,还有了海洋馆,变化可快了!”陈建强说,他的早点摊就位于海门大桥附近,他们亲眼看着响螺湾地区从此前的荒凉景象变成如今高楼林立的繁华闹市。

  “滨海速度”让他惊叹的同时,也让他对这座城市充满了感情和希冀,逐渐产生了留下来的打算。除此之外,还有一个重要的因素就是这里浓浓的人情味儿。他告诉记者,不管是自己之前租住的地方,还是现在租住的地方,周围的邻居都非常热情,邻居不仅帮他们带小孩,还常常给孩子买衣服和食物,让他十分感动。之前的房东听说他们因为新盘了店距离现在的住处较远需要重新租房时,主动找自己的女婿让其把店附近的房子借给他们居住。“房主说让我们白住,我们哪好意思白住,后来90多平方米的房子每个月只收我们1000元钱房租,周围再也找不到这么便宜的房子了。”陈建强说,现在孩子的被子、衣物等,好多都是周边邻居们给的。这一切的一切,都让他们下决心留在这里,并打算让孩子在这里上学、成长。

  为了留在这座城市,陈建强每天6:30前就要起床赶往位于东沽农贸市场附近的汉堡店,开始一天的劳作。腌肉、洗菜、炸鸡、制作汉堡……每一项程序他都熟练得不能再熟练。考虑到成本因素,店里的厨师、服务员、外卖员都由他一人担任,直到23:00后才能回到家。在外卖平台上,他们每天平均可以接40单左右,这40单几乎全部都是陈建强送货,行程超过100公里。孩子有时醒来闹腾,苏米珍会一边背着孩子一边制作汉堡。虽然每天的生活忙碌而又辛苦,但夫妇俩依然觉得幸福快乐,每天都笑呵呵地对待每一位顾客。

  记者留意到,在店里的一处小台子上,还放置着一本夹着书签的《墨菲定律》。陈建强告诉记者,这是他正在翻阅的一本书,不太忙时,他会趁机看书学点知识。“新区在飞速发展,我也要不断学习,这样才能跟上新区的发展步伐。”陈建强说,新区已成为了他们难以割舍的第二故乡,留在新区、在新区扎根如今已成为他和妻子共同的梦想,为了这个梦想而奋斗,即使再辛苦、再累,也是快乐的、值得的。记者 韩春霞

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