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别样的宣传方式:不可错过的电影美食

| 2021-02-17

别样的宣传方式:不可错过的电影美食

一,《海南鸡饭》

美食:海南鸡饭,肉骨茶




海南鸡饭是一道新加坡的国菜。不但本地人喜欢吃,外地的旅客也同样爱吃。

海南鸡饭是从中国海南来到新加坡的早期移民的菜色。如果去到新加坡,一定要记得去吃一次黎记的海南鸡饭。



去过新加坡的人都知道,到了新加坡一定要吃一次肉骨茶,来自世界各地的旅游者在这里无不饱享一次口福。肉骨是选用上等的包着厚厚瘦肉的新鲜猪排骨,然后加上各种佐料,有的还加进各种滋补身体的药材,炖得烂烂的。



 

二,《街角洋果子店》

美食:黑醋栗乳酪蛋糕、玛德琳蛋糕




日本人把蛋糕叫做洋果子,片中的黑醋栗乳酪蛋糕、玛德琳蛋糕固然令人垂涎,然而除了吃吃吃,电影更令人称道的也许那种对美食追求完美的精神。

黑醋栗又名黑加仑,富含多种维生素、糖类和有机酸等,尤其维生素C含量较高,主要供制作果酱、果酒及饮料等。



玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点,又叫贝壳蛋糕。在里边特别加入柠檬皮与牛奶,使得口感更为清新。


三,《深夜食堂》

美食:茶泡饭,玉子烧


茶泡饭是指用热茶水来泡冷饭。通常以盐、梅干、海笞等配料,和饭一起泡。制作方便,取材简单。日本人喜欢茶泡饭,不光是因为它做起来简单,更因为它具有很好的解酒、消食、养胃的功效。日本男人下班后都有与同事结伴去喝酒的习惯,微醉后回到家里,最想吃的就是一碗清淡爽口而又暖胃的茶泡饭了。


经典日式料理玉子烧就是日式鸡蛋卷 玉子在日语中是鸡蛋的意思,它还叫做厚蛋烧、千层蛋。
日式料理总是给人很淡雅、唯美的感觉,玉子烧也不例外。据说是每位日本主妇必须要会做玉子烧,它经常在日本人赏樱花或者上班带便当的盒饭里出现。


 

四,《青木瓜之味》

美食:青木瓜沙拉、越南米粉


青木瓜沙拉是一道简单的家常菜,做这道菜一定要选没有熟透的青木瓜,青木瓜与熟透的木瓜相比不仅口感清爽。

以前吃的木瓜都是熟透的,软软的.很少吃青木瓜,吃这道菜的时候口感很爽口,木瓜脆脆的,一点也没有青涩的味道,甜甜的很适合夏天吃。


越南米粉久负盛名,越南的牛肉米粉一定要用黄牛肉,使用的米粉比广西的切粉略薄略细,用优质大米制作。牛肉粉的最重要是,将一大块精黄牛肉加上各种佐料后下锅煮熟,然后切成薄薄的小块,将米粉在开水锅中烫后,再加人牛肉、牛肉汤和各种调料,吃起来别有一番风味。


 

五,《美食,祈祷和恋爱》

美食:意式披萨、意式烩饭


披萨最早起源于意大利的拿波里,距今已有两千多年的历史。至今拿波里的披萨仍是最正宗的,犹如意大利厨房的艺术品,揭开美食界的文艺复兴

大利的匹萨很简单,没有太多奢华的馅料,一般除去番茄酱和奶酪外不再会多于两、三种料了,比较常见的有香肠、火腿、橄榄、蘑菇、金枪鱼、咸鱼和一些传统的意大利蔬菜。所以说,意式匹萨的馅料更多的是一份实在。


意式烩饭口味种类繁多,做法也相对来说简单,颜色鲜艳靓丽口感轻盈饱满并且食材极其丰富从而满足了营养需求,因此极为受吃货们的喜爱。意大利烩饭其实最为地道的口感,是夹生(半生不熟的口感)最为理想。烹饪方式基本上是开盖做,无需焖煮,以保证米中有硬心,吃起来有“生米熟饭”的口感。

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